OBS! Les hele teksten i dette feltet før bestilling :)
Pris pr kg - 200 kr. Bestillingsbeløp trekkes fra faktisk beløp ved levering.
Kassens innhold varierer noe, men inneholder blant annet
Kanskje verdens beste ribbe, ferdig rutet, 1,5 - 2 kg
Saftige og deilige skinkesteiker
Nydelige koteletter
Smakfulle nakkekoteletter
Saftig nakke i bit - en stykningsdel du fort lærer deg å elske!
Kam/ytrefilet/flatbiff *
Urøkt og usaltet sideflesk
Et par-tre pakker kvernet kjøtt (1-1,5 kg)
Vi fyller kassen med deilige stykningsdeler av vår samvittighetsgris - gris vi mener du kan spise med god samvittighet ❤️ Grisene har hatt fri tilgang til bevegelse og mat gjennom hele sommeren, de har kjent solen slikke dem på ryggen, de har kjent vind i busten. De har gravd i bakken, badet i gjørme og spist blåbær, i tillegg til at de har spist mesk etter ølproduksjon, som både er bærekraftig (mesk er et restprodukt som normalt sett kastes, men som er et ypperlig tilleggsfôr til griser) og gir ekstra god smak på kjøttet.
Resultatet av glade griser og særegne fôrtyper gir etter vår og våre faste kunders oppfatning det aller beste svinekjøttet.
Dersom ikke annet avtales, levers kjøttet ferskt. Det er vanskelig å si sikkert når grisene slaktes, men vanligvis i september/oktober. Vi tar kontakt i forkant for å avtale levering. Vi leverer langs E6 og RV4 mellom Fåvang og Gjøvik, men vi leverer også lenger der det er mulig. Ta kontakt, så finner vi en løsning.
Ved bestilling av grisekasse har du også automatisk førsterett på å bestille ekstra stykningsdeler så langt vårt lager rekker. Kommenter gjerne allerede i bestillingen om du ønsker noe ekstra, eller ta kontakt med oss litt før september.
* varierer fra kasse til kasse